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全球食品价格飞涨!大米可能是下一个?

发布日期:2022-06-18 12:06    点击次数:104

  在过去的几个月时间里,食品价格一直在上涨。行业观察人士表示,亚洲大部分地区的主食大米可能会将是下一个涨价的食品。

  从小麦等谷物到肉类和油类,许多食品的价格都在飙升。这是由一系列因素推动的,其中包括过去一年中肥料和能源成本的上涨以及俄乌冲突。

  目前印度(小麦)、乌克兰(小麦、燕麦和糖等)和印度尼西亚(棕榈油)都面临出口禁令或严重供应中断。

  大米可能会是下一个。根据上周公布的5月最新数据,联合国粮食及农业组织食品价格指数(Food and Agriculture Organization Food Price Index)已经显示,国际大米价格连续第五个月攀升,达到12个月高点。

  专家们说,可以肯定的是,大米产量仍然很丰富。但小麦价格的上涨,以及农业成本的普遍上升,将使大米价格成为下一个值得关注的问题。

  日本野村证券(Nomura)首席经济学家索纳尔?瓦尔玛(Sonal Varma)表示:

  “我们需要观察未来的大米价格,因为小麦价格上涨可能会导致大米这个替代品出现额外的需求,降低现有库存。”

  保护主义风险

  瓦尔玛在接受美国全国广播公司财经频道《亚洲街标》采访时表示,由于各种原因,保护主义措施实际上加剧了全球范围内的价格压力。她补充说,农业的饲料和化肥成本已经在上升,能源价格也增加了运输成本。

  她表示:

  “因此,我们有可能看到各国在未来会采取更多的保护主义措施。”

  尽管如此,她坚持认为大米面临的风险仍然很低,因为全球大米库存充足,预计今年夏天印度的收成很好。

  俄乌冲突推高了小麦价格。这两个国家都是小麦的主要出口国,而俄乌冲突则扰乱了乌克兰的农业发展,阻碍了该国的粮食出口。与前一年相比,小麦价格飙升了50%以上。

  据路透社援引乌克兰当局的消息称,上周一,在俄罗斯军方摧毁了乌克兰最大的粮食出口码头之一后,乌克兰粮食的价格就上涨了4%。

  据路透社5月底援引泰国政府官员的报道称,泰国和越南正在就提高大米出口价格的协议进行谈判。

  根据6月6日的一份报告,四位出口商告诉路透社,大米贸易商在过去两周购买了比以往更多的印度大米。

  国际粮食政策研究所高级研究员大卫·拉博德告诉CNBC:

  “现在,我更担心的是,在此前对小麦和糖实施出口禁令之后,印度会在未来几周内对大米实施出口禁令。”

  世界经济论坛(world Economic Forum)的数据显示,印度和中国是世界上最大的两个大米生产国,占全球总产量的一半以上。而越南排名第五,泰国排名第六。

  全球食品价格飞涨!大米可能是下一个?

  今年5月,印度以“管理国家整体粮食安全”为由,对小麦实施了出口禁令。而就在小麦禁令发布几天后,它又对糖类进行了限制。

  涨价比出口禁令好?

  拉博德表示,价格上涨远比任何出口禁令要好得多。

  他说:

  “我们应该区分两种做法,一种是价格上涨,这有利于农民(并帮助他们生产)补偿更高的成本,另一种则是出口禁令,后者推高全球市场价格的同时,也会压低国内市场价格。”

  国际水稻研究所南亚地区代表Nafees Meah补充说,全球范围内不断上涨的能源成本是水稻生产成本的重要组成部分。

  此外,Nafees向CNBC表示:

  “所以有一种说法是……如果市场显示价格上涨,那么为什么农民不应该从价格上涨中受益呢?”

  但大米价格的上涨将会严重影响亚洲的许多国家,因为亚洲是大米的最大消费区域。

  Nafees说:

  “因此,对于东南亚太平洋(行情601099,诊股)地区,东帝汶、老挝、柬埔寨、以及印度尼西亚等人口众多且面临粮食安全问题的国家,如果价格持续攀升并保持在这么高的水平,这些国家将受到严重影响。”

  RBC Wealth Management董事总经理兼投资策略主管Frederique Carrier表示,联合国的食品价格指数显示,目前的价格较疫情前水平高出75%。

  她在6月份的一份报告中写道:

  “疫情导致的劳动力短缺,以及俄乌冲突的影响,导致食品供应减少,能源价格进一步上涨,加剧了粮食危机。”

  Carrier说,大约三分之一的食品生产成本与能源有关。特别是化肥的生产能耗非常高,自去年以来,其价格便大幅上涨。