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别犯愁了,一次学会三道简单方便的早餐搭配

发布日期:2022-05-20 12:03    点击次数:156

大家一直在催的早餐合集新鲜出炉啦,各种花式做法,学会了每天都可以换着吃。今天的菜谱也用到了我们新研发的两款产品银耳粉和意面,这也是为了大家更好更快做好早餐准备的产品。就算早起困难也不怕,即便睡得晚也能吃得好。

今天分享的三款早餐都是套餐搭配,之前有朋友说吃早餐常常会觉得寡淡,这次在早餐里面加了汤羹,有了汤羹的加持,口感更加清润,吃早餐也不怕觉得咽。

学会了再也不用去外面买早点,健康与快手双管齐下,每天都可以多睡十分钟!

01

早餐卡通意面/土豆培根浓汤

食材:  意面(含酱包)/一份、土豆/200g、洋葱/30g、培根/2片、胡萝卜/四片(提前焯水)、牛奶/80g、盐/1勺、黑胡椒碎/适量、欧芹碎/适量、芝士片、海苔/适量、 橄榄油/适量 熟练耗时:30分钟 工具:不粘锅、小汤锅、料理机······························ 步骤:

早餐卡通意面:

1.在开水中加入橄榄油,加入意面,煮约4-8分钟,煮完的意面捞出沥干水分后待用。

2.锅内倒入酱包,加入意面,混合搅拌均匀。

3.摆盘:把煮好的意面撒上干酪粉和罗勒碎,用筷子顺时针卷起,放在盘子的边缘。(Tips:不摆盘的话煮好就可以直接吃了。)

4.装饰:焯水后的胡萝卜片压出小花;芝士海苔做出表情;苹果切块做出身体;用番茄酱画出小女孩的脸蛋就可以了。

土豆培根浓汤:

1.土豆、洋葱切小块,热锅少油,倒入平底锅翻炒均匀后加入没过食材的清水,加盖中小火炖煮15分钟。

2.煮完的土豆和洋葱稍微放凉之后倒入料理机,打成细腻的浓汤。

3.倒入锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒碎,小火不停搅拌煮至浓稠。

4.撘配上煎好的培根片,撒上少许欧芹碎就可以了。

意面凹了一个卡通的造型,可爱又童趣。如果不想摆盘的话做起来也是很简单快手,两步就能出锅,轻松复刻出意式风味。 

菜谱中用的这款意面也是咱们家自己开发的,料包已经配好了,不需要自己另外调味,一锅下去香喷喷的一碗,顺着汤羹,一口下去很是滋润,单吃也是一份美味的佳肴。

02

全麦紫薯沙拉卷饼/水果银耳羹

食材:  全麦饼/一张、紫薯/150g(提前蒸熟)、土豆/150g(提前蒸熟)、虾仁/6只(提前焯水)、熟鸡蛋/1个、青瓜/30g、沙拉酱/适量、盐/1g、芒果/1个、银耳粉/1包熟练耗时:30分钟      工具:不粘锅······························ 步骤:

全麦紫薯沙拉卷饼:

1.把鸡蛋黄加入提前蒸熟的土豆,用研磨棒碾压成蛋黄土豆泥。

2.紫薯提前蒸熟,同样用研磨棒碾压成泥。(Tips:紫薯里面不需要加鸡蛋)

3.青瓜去皮后切成小碎丁,虾仁,蛋白同样切小丁。

4.把处理好的虾仁丁、蛋白丁、青瓜丁加入土豆蛋黄中,加入沙拉酱和盐,一起搅拌均匀,土豆沙拉就做好了。

5.热锅小火,全麦饼烙约2分钟变软后盛出。

6.在全麦饼上涂抹上紫薯泥,接着抹上土豆沙拉,抹平后从一侧卷起。

7.按压一下定型,切成小段,卷饼就做好了。

水果银耳羹:

银耳粉用刚烧开的沸水冲开,等待3-5分钟,银耳羹变浓稠降温后加入切好的芒果丁就可以了。(Tips:水果丁可以选自己喜欢的替代,加入水果丁时温度不能太高,这样才不会影响水果本身的口感也不会破坏营养)

全麦饼和鸡蛋一样,都是万能的搭配食材,用它来入菜还真是方便不少,这次又有新颖的吃法,做成沙拉卷全家老少都很爱。满满的薯泥和土豆泥很饱腹,也能让宝宝摄取比较多的蔬菜,实在是一举两得。

搭配的银耳羹也是用咱们家的银耳粉冲泡的,3分钟快速即食,拿来做早餐和甜品都是很不错的。

03

水果烤吐司

食材:  蛋黄/2个、吐司/两片、细砂糖/10g、酸奶/150g、草莓、蓝莓/适量熟练耗时:30分钟      工具:烤箱(空气炸锅也可以)······························ 步骤:

1.把细砂糖加入蛋黄中,加入酸奶,一起混合搅拌成能够流动的奶糊状。

2.土司中间用勺子压出小窝,用勺子舀入酸奶蛋黄糊,涂抹均匀。

3.草莓切成厚片,切完的草莓片依次摆放在土司上面,蓝莓同样摆放在土司上面。

4.放入提前预热180℃的烤箱中层,上下火180℃烤约15分钟就可以了。(Tips:空气炸锅参考温度170℃,烤约12-15分钟)

吃剩的吐司也有春天,给它来个华丽的大变身,做成法式烤吐司,外表酥脆,入口香嫩,平淡无奇的吐司也能变得抢手。做完后直接放在烤箱里烘烤,这时可以再去睡个回笼觉!

水果也可以换成香蕉等,最后撘配上一杯牛奶,再烫点蔬菜,一顿快手的早餐就完成了。

 

一份夏日活力早餐轻松搞定,各种花样造型花式做法让孩子爱上吃早餐,孩子每天也有了新期待。这次菜谱中用的意面和银耳粉都是今天参与开团的团品,有需要的朋友可以到咱店铺首页加购,5月18号上午10点,518会员节正式开始。

 

整场的开团产品和活动福利都在前两天的文章当中和大家做了详细介绍。错过的朋友可以点击以下文章链接查看: